Distan Sambangi 34 Pasar Tradisional, Pengecekan Daging Babi Jelang Penampahan Galungan

5 hours ago 1
ARTICLE AD BOX
Petugas turun melakukan pengecekan post mortem (setelah penyembelihan,red) di 34 pasar tradisional yang tersebar di Denpasar.

Kepala Bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Pertanian Kota Denpasar, drh Ni Made Suparmi saat diwawancarai di Denpasar, Senin (21/4) mengatakan, pihaknya menerjunkan sebanyak 18 orang petugas untuk mengecek daging di pasar tradisional.

Hal ini dilakukan untuk antisipasi penyakit yang bersifat zoonosis atau yang bisa menular ke manusia. “Untuk pemeriksaan, kami lakukan pemeriksaan post mortem di 34 pasar tradisional,” ujar Suparmi.

Adapun penyakit yang diantisipasi yakni streptoccocus atau meningitis babi yang pernah terjadi dua tahun lalu, sistiserkosis yang disebabkan cacing pita serta japanese enchepalitis yang disebabkan oleh gigitan nyamuk melalui tubuh babi. Dia menambahkan, untuk harga daging babi di pasaran saat ini berkisar Rp 100.000 hingga Rp 110.000 per kilogram.

Suparmi mengatakan dari tahun ke tahun untuk kelompok banjar, STT, maupun sekaa di pura semakin sedikit yang melakukan pemotongan babi saat Penampahan Galungan. Kebanyakan masyarakat memilih yang lebih praktis dengan membeli di pasar atau membeli pada pengusaha pemotongan babi. “Dari hasil pemeriksaan hari ini (kemarin,red), semua sehat dan layak konsumsi,” ujar Suparmi. mis
Read Entire Article